Сохраните в закладки:
*История изменения цены! Указанная стоимость возможно, уже изменилось. Проверить текущую цену - >
| Месяц | Минимальная цена | Макс. стоимость | Цена |
|---|---|---|---|
| Mar-22-2026 | 233.44 руб. | 245.71 руб. | 239 руб. |
| Feb-22-2026 | 231.58 руб. | 243.21 руб. | 237 руб. |
| Jan-22-2026 | 194.75 руб. | 204.70 руб. | 199 руб. |
| Dec-22-2025 | 227.13 руб. | 238.85 руб. | 232.5 руб. |
| Nov-22-2025 | 198.67 руб. | 208.17 руб. | 203 руб. |
| Oct-22-2025 | 223.47 руб. | 234.16 руб. | 228.5 руб. |
| Sep-22-2025 | 221.67 руб. | 232.50 руб. | 226.5 руб. |
| Aug-22-2025 | 220.87 руб. | 231.33 руб. | 225.5 руб. |
| Jul-22-2025 | 218.90 руб. | 229.73 руб. | 223.5 руб. |
Новые товары
Характеристики
Описание товара
Русская, она же Сарептская, она же сизая, она же коричневая.
На латыни – Brassica juncea.
Известна всем людям, жившим в СССР, в виде приправы к мясным и другим блюдам, называлась – горчица Столовая или Русская.
Этот сорт горчицы был выведен из местных диких сортов в Волгоградской области в районе города Сарепта-на-Волге, поволжскими немцами в конце 18 века.Автором этого сорта стал естествоиспытатель Конрад Нейтц.
Сарептская горчица стала быстро распространяться по России как богатый источник масла в первую очередь, и как оригинальная приправа. Наша русская горчица много раз завоевывала золотые медали на Парижской выставке в начале 20-го века. По вкусу схожа с французской горчицей, но острее.


Так выглядит упаковка в фасовке 50 гр.

Так выглядит упаковка в фасовке 100 гр.
Сизая или коричневая, др.назв. Сарептская
Brassica juncea
(для Русской, Столовой горчицы)
Белая
Sinapis alba
(для Английской, Баварской, Американской горчицы)
Черная горчица
Brassica nigra
(для Дижонской, горчицы)
Вкус и запах
Острый и насыщенный, резкий.
Умеренно едкий запах.
Очень острый и грубый.
Без запаха.
Эту горчицу часто деактивируют паром, лишая остроты.
Мягкий, неострый и сладковатый.
Схожа по свойствам с коричневой горчицей.
Умеренно едкий запах.
Используется для:
Русской горчицы, Донской.
В смеси с другими видами горчицы для приготовления:
Английской, Баварской, Американской, Медовой горчицы идр.
В смеси с другими видами горчицы для приготовления:
Английской, Баварской, Американской, Медовой горчицы и др.
Дижонской горчицы.
В смеси с другими видами горчицы для приготовления:
Баварской, Английской, Медовой горчицы и др.
Внешний вид
Однородный соус
Однородный соус, часто с вкраплениями цельных зерен.
Часто с вкраплением цельных или дробленных зерен, трав и пряностей.
Рецептура
Существует только один рецепт.
Существует очень много вариаций рецептур: Баварская, Английская, Голландаская.
Готовится по нескольким рецептам, допускается использование множества ингредиентов.
Область использования
Идеально подходит как приправа подходит к рыбе и мясу, холодным закускам, к супам.
Множество рецептур соусов именно с деактивированной горчицей, которая используется как натуральный загуститель, как основа. Часто в сочетании с другими видами горчиц в зернах.
Часто используют как салатные заправки из свежих овощей, используется при запекании, добавляется в соусы и маринады.
Зернышки
Сизого или желтовато-серого цвета
Желто-белого цвета
Черного или коричневато-желтого цвета
Последние несколько лет часто пользуюсь услугами этой компании, частенько делаю заказы, для дома, для детей и для себя любимой, и... Читать отзыв полностью...
Заказывала часы сыну в подарок, очень понравилась эта модель. Продавец ответил на все дополнительные вопросы, сразу отправил товар после оплаты.... Читать отзыв полностью...
В детстве я обожал смотреть мультик по этой вселенной. Каждая битва прям наполняла адреналином и постоянно хотелось почувствовать себя на... Читать отзыв полностью...
Заказывала данные наушники для себя,очень довольна этим товаром. Пользуюсь уже больше месяца и нареканий к ним за это время... Читать отзыв полностью...
Всем приветики) Девчонки лосинки огонь! Всем советую! Очень приятные к телу, очень удобные, хорошо тянутся, прекрасно подчеркивают фигуру и срывают... Читать отзыв полностью...
Нарядилась на свадьбу в это платье, и чувствовала себя без преувеличения, королевой. Вблизи оно просто супер - тончайшее кружево, белоснежная... Читать отзыв полностью...
Шикарное платье, давно искала именно такое. Выполнено в винтажном стиле, и от него прямо веет духом тех лет. В нем... Читать отзыв полностью...