Порошок пищевого усилителя железа аммония цитрата цитрат (III) порошок лимонной

Порошок пищевого усилителя железа аммония цитрата цитрат (III) порошок лимонной

Лимонная кислота аммония/ферритовая цитрат аммония является органическим соединением формулы hch7. Коричневые или зеленые весы или порошок. Без запаха. Его можно использовать в фотографической промышленности, фармацевтической промышленности и пищевой железной фортификатор.

Китайский Псевдоним: железа (III) цитрат аммония; Цитрат феррового аммония; 2-гидрокси-1, 2,3-пропанетрикарбоновая кислота железа (III) аммония соли; Цитрат феррового Амина;

Английское название: цитрат аммония железа

Псевдоним на английском языке: железо аммония (III) цитрат; Цитрат аммония железа; Лимонная кислота железа аммония;

Ironandammoniumcit-rate; Amonium Iron(III) добавка цитрата;

Номер CAS: 1185-57-5

Молекулярная формула: c6h8feno7

Молекулярный вес: 261,97500

Точная масса: 261,96500

Назначение

(1) пищевая добавка (Железный фортификатор). Используется для пшеничной муки для молочных продуктов и хлеба, добавляется в печенье и молочный порошок. Не подходит для продуктов, которые не подходят для окраски. В качестве пищевого железного фортификатора цитрат аммония лучше поглощает, чем неорганический железо. В соответствии с китайскими правилами, он используется для поваренной соли и сэндвич-сахара, а дозировка составляет 4000 ~ 8000 мг/кг; 1200 ~ 1350 мг/кг в высокожелезных зернах и их продуктах (50 г такой пищи ограничено каждый день); 400 ~ 800 мг/кг в молочных продуктах и детских продуктах питания; 160 ~ 330 мг/кг в зернах и их продуктах; 70 ~ 140 мг/кг в напитке.

(2) коричневый используется как тонизирующее средство для крови для лечения анемии железодецитов; Его можно использовать в качестве пищевой добавки, И содержание железа составляет 16.5% - 21.2% в соответствии с положениями общественного регулирования пищевых добавок в Японии.

(3) Он используется в фотографической промышленности, фармацевтической промышленности и анти-какающего агента.

(4) Он используется для микробной культуры, такой как JFM средний, широко используемый в лабораторной культуры ферромарганцевых бактерий, в которых следует добавить цитрат феррового аммония, И аналогичные средства также должны быть добавлены к продукту.

Пищевые добавки феррового цитрата аммония (с железом). Используется для молочных продуктов, хлеба из пшеничной муки и добавляется в печенье, порошкообразное молоко, пища не подходит для неокрашивания. Железо аммония цитрат железа в качестве пищевого усилителя, лучше поглощается, чем неорганическое железо. Используется в фотографической промышленности, фармацевтической промышленности, также может использоваться в качестве антикакающего агента. Используется для микробиологической культуры, такой как железо и марганцевые бактерии, средние для лабораторных культур, которые обычно используются в JFM, которые добавляют цитрат аммония, Также к изделию добавляется аналогичное средство.