Свиная черева 10метров Калибр 32/3434/3636/3838/40 40/42мм натуральная оболочка емколбаски

Сохраните в закладки:

Цена:RUB*

Количество:

Доставка в Эль-Монте, по России и СНГ


  • Свиная черева 10метров Калибр 32/3434/3636/3838/40 40/42мм натуральная оболочка емколбаски - Фото №1
  • Свиная черева 10метров Калибр 32/3434/3636/3838/40 40/42мм натуральная оболочка емколбаски - Фото №1
  • Свиная черева 10метров Калибр 32/3434/3636/3838/40 40/42мм натуральная оболочка емколбаски - Фото №1
  • История цены

    *История изменения цены! Указанная стоимость возможно, уже изменилось. Проверить текущую цену - >

    Месяц Минимальная цена Макс. стоимость Цена
    Mar-21-2026 0.46 руб. 0.39 руб. 0 руб.
    Feb-21-2026 0.59 руб. 0.56 руб. 0 руб.
    Jan-21-2026 0.79 руб. 0.44 руб. 0 руб.
    Dec-21-2025 0.64 руб. 0.70 руб. 0 руб.
    Nov-21-2025 0.93 руб. 0.96 руб. 0 руб.
    Oct-21-2025 0.84 руб. 0.48 руб. 0 руб.
    Sep-21-2025 0.2 руб. 0.93 руб. 0 руб.
    Aug-21-2025 0.67 руб. 0.80 руб. 0 руб.
    Jul-21-2025 0.63 руб. 0.9 руб. 0 руб.

    Новые товары

    Характеристики

    Свиная черева 10метров Калибр 32/3434/3636/3838/40 40/42мм натуральная оболочка емколбаски

    Описание товара

    Необходимо выбрать нужный калибр оболочки. Цена указана за упаковку.

    Свиная черева 36/38 - относится к узким калибрам свиной черевы.

    Свиную череву 34/36 мм обычно используют для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле, буквально за минуты.

    Сыровяленые колбаски в череве от 32 до 38 мм быстро вялятся и цикл их производства обычно занимает 8-14 дней.

    Фаршеемкость:

    для калибра оболочки32/34 мм - 1м. - 0,45...0,55 кг

    для калибра оболочки34/36 мм - 1м. - 0,55...0,65 кг

    для калибра оболочки36/38 мм - 1м. - 0,65...0,75 кг

    для калибра оболочки38/40 мм - 1 м. - 0,75...0,85кг
    для калибра оболочки40/42 мм - 1м. - 0,85...1,1кг

    Вид оболочки: свиная черева.

    Подготовка к набивке: Промыть и пролить изнутри под струей теплой воды из крана (37...40°С)

    Способ приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение

    Виды колбас: Сыровяленые колбасы, Украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски-гриль

    Условия и сроки хранения: при t = +10...+25°С - 12 месяцев /

    при t = +4...+6°С - 24 месяца

    Температурный режим приготовления: После нагрева в воде при 75...80°С возможна жарка на гриле

    Иногда еще выделяют свиную череву калибром от 28 до 32 мм, но эти калибры получают от поросят, весом до 70 кг и выращивать таких маленьких поросят экономически не выгодно, проще выкармливать еще пару месяцев и получить больше мяса с туши.

    Узкие калибры черевы получаются всегда из "выбракованных" по каким-то причинам молодых животных, незрелых.

    Но именно из-за редкости такой оболочки она пользуется достаточно высоким спросом и отличается довольно высокой ценой.




    Трекер стоимости


    Отзывы покупателей

    Новые отзывы о товарах

    Juli 19 Декабря 2021, 15:16 #

    Всем здравствуйте)купил и дочки такую курточку! Очень понравилась! Красивая, теплая, стильная, очень качественно выполнена! Удобные  карманчики, очень вместительные!Легк о стирается,... Читать отзыв полностью...

    Мария 23 Декабря 2021, 11:58 #

    Давно подыскивала сандалии с такими завязками, чтобы они заплетались выше стопы. В этих на первый взгляд, понравилось все - неброский,... Читать отзыв полностью...

    Света Байкулова 19 Декабря 2021, 00:17 #

    У меня дома два сладкоежки)) Решили заказать Аппарат для приготовления сладкой ваты, и делать самим дома. Товар пришел вовремя, хорошо... Читать отзыв полностью...

    Маргарита Сулейманова 18 Декабря 2021, 12:39 #

    Шикарное платье, давно искала именно такое. Выполнено в винтажном стиле, и от него прямо веет духом тех лет. В нем... Читать отзыв полностью...

    Виктория 19 Декабря 2021, 09:16 #

    Заказала эту футболку, под свои джинсы. Товар пришел а отличном состоянии. Футболка идеально подошла по размеру. После стирки не села,... Читать отзыв полностью...

    Juli 20 Декабря 2021, 13:34 #

    Всем приветики) Девчонки лосинки огонь! Всем советую! Очень приятные к телу, очень удобные, хорошо тянутся, прекрасно подчеркивают фигуру и срывают... Читать отзыв полностью...

    Анна 19 Декабря 2021, 16:48 #

    Отличный материал для рукоделия. Бусины яркие, без сколов, удобные в работе и недорогие. Из них получаются красивые браслеты, серьги, пояса... Читать отзыв полностью...


    Отзывы о Свиная черева 10метров Калибр 32/3434/3636/3838/40 40/42мм натуральная оболочка емколбаски

    Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
    Введите символы или вычислите пример:
    captcha